Binnenland
Oprichter biefstukrestaurant Loetje overleden
De oprichter van het bekende biefstukrestaurant Loetje is overleden. Loetje Klinkhamer stierf op 83-jarige leeftijd, zo staat vrijdag te lezen in een rouwadvertentie in De Telegraaf. Zijn crematie vond in besloten kring plaats.
ANP
Klinkhamer begon zo’n veertig jaar geleden met zijn buurt- en biljartcafé op het hoekje aan de Johannes Vermeerstraat in Amsterdam-Zuid, vlak bij het Museumplein. Nadat de ossenhaasbiefstuk op de kaart was gekomen en een groot succes werd, veranderde het biljartcafé in een vernieuwd eetcafé. Dit werd uiteindelijk de basis voor alle Loetje-vestigingen in Nederland, waarvan er inmiddels dertien zijn.
Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl
