CSM spande twee weken geleden een kort geding tegen de concurrent aan, omdat Waldkorn sinds 1989 een beschermd merk is. Volgens de rechter lijken de namen van de twee broodsoorten veel op elkaar en klinken ze ook bijna hetzelfde. Baquette de France maakt daarmee inbreuk op het merkenrecht dat CSM heeft op Waldkorn, aldus de rechter.

Baquette de France is een merknaam van Pruvé, een onderdeel van de Koninklijke Smilde Groep, en levert verscheidene afbakproducten aan restaurants, kantines en andere horecagelegenheden. CSM is een beursgenoteerde onderneming in suikerwaren en bakkersingrediënten. Waldkorn is een product van CSM-dochter Unipro.

Directeur M. Martens van Baquette de France is blij dat de kornbol mag blijven bestaan. Het verbod op de naam malzkorn vindt hij niet terecht. „Het is een beschrijvende naam in algemene termen, dat moet gewoon kunnen”, aldus Martens. Hij gaat niet in beroep tegen de uitspraak.

De malzkorn zal voortaan als Duitse kornbol worden verkocht. Bestaande voorraden mogen van de rechter niet meer onder de oude naam op de markt komen en krijgen nieuwe naamstickers.