Enthousiaste leden van luthers gemeenten in Amsterdam, Den Haag en Woerden meenden dat met het Lutherjaar in aantocht een Nederlands product niet kon ontbreken. Ze kwamen met het merk ”LutherBier”.

Bij brouwerij De 7 Deugden te Amsterdam werd begin september 1000 liter LutherBier gebrouwen. „We kozen voor een evenwichtige samenstelling van mout en hop en voegden een geheim ingrediënt toe, namelijk een appel, de Gravensteiner, in Duitsland bekend als Gravenapfel”, aldus woordvoerder Masha de Haan. Dit appelras is bij de oosterburen al in 1669 beschreven.

Om niet een al te groot financieel risico te lopen, koos het productieteam voor voorfinanciering: mensen konden doosjes van twaalf flesjes à 25 euro bestellen. De Haan: „Dat ging in een rap tempo. Sinds half juli is alle 1000 liter op voorhand verkocht, terwijl het proefrapport van de brouwer nog niet eens beschikbaar was.”

Vrijwilligers zorgen ervoor dat alle doosjes voor 31 oktober afgeleverd zijn en dat de biertjes bij het begin van de viering van 500 jaar Reformatie geopend kunnen worden. Omdat de bestellingen blijven binnenstromen, volgt er in december een tweede productie van 1000 liter.

In Duitsland zijn ook Lutherbieren te koop, meldt lutherbier.de.

Lees ook in Digibron

Luther-bier (Terdege, 27-08-2003)

Luther en de drankbestrijding (De Wartburg - Luthersch Weekblad, 26-09-1924)