Dat heeft het bedrijf maandag bekendgemaakt. Volgens een woordvoerder van FrieslandCampina heeft de daling alles te maken met de systematiek die het bedrijf hanteert. De garantieprijs wordt namelijk afgestemd op de melkprijzen die enkele andere Europese zuivelbedrijven aan hun boeren betalen.

„Voor biologische melk kijken we onder meer naar de gemiddelde prijs in het Verenigd Koninkrijk. We verwachten dat die onder druk komt te staan door de koersdaling van het Britse pond”, aldus de woordvoerder. De markt voor biologische zuivel is momenteel stabiel.

De garantieprijs is een gegarandeerde basisprijs voor melk van standaardkwaliteit. Voor gangbare (niet-biologische) melk houdt FrieslandCampina de garantieprijs gelijk op 25 euro per honderd kilo. Die prijs geldt voor de derde achtereenvolgende maand, na een gestage daling in de periode daarvoor.

Volgens FrieslandCampina blijft de vraag naar zuivelproducten stabiel. De melkproductie in de Europese Unie is de afgelopen weken afgenomen na een piek in mei. Daardoor laten de noteringen voor diverse basiszuivelproducten „een licht stijgende trend” zien.