De gepensioneerde chirurg Henry Heimlich zag in zijn verzorgingstehuis in de Amerikaanse stad Cincinnati hoe een vrouw bijna stikte in een hamburger. Snel draaide hij haar stoel bij zodat hij achter haar kwam en drukte haar middenrif in met zijn vuisten, waardoor het vlees weer losschoot en de dame opgelucht kon ademhalen.

„Ik weet dat mijn manoeuvre in de loop der jaren veel levens heeft gered en ik heb het al zo vaak gedemonstreerd, maar nu zat voor het eerst iemand naast me die bijna overleed”, zei hij tegen de Britse krant The Guardian.