Jamie Oliver begint restaurant in Amsterdam
De bekende Engelse kok Jamie Oliver begint een restauarant in Amsterdam. Hiertoe wordt een pand aan de Oostelijke Handelskade in de hoofdstad verbouwd. Dat heeft de betrokken architect A. van de Vijver maandag bevestigd.
De televisiekok maakt momenteel in Londen furore met zijn restaurant Fifteen waar kansarme jongeren worden opgeleid tot kok. De tafels in dit etablissement zijn maanden vooruit gereserveerd. Of het restaurant in Amsterdam eveneens volgens dit concept gaat werken, is niet bekend.
In Nederland is Oliver ook populair. Zijn televisieprogramma’s zijn in ons land te zien, Jamie’s Kitchen als laatste op Yorin, en zijn boeken worden goed verkocht. Vorig jaar ontving de kok van zijn uitgever een onderscheiding voor 650.000 verkochte kookboeken.