Binnenland

Bier tegen rimpels

Een Duitse brouwerij uit 1589 heeft een bier tegen het ouder worden ontwikkeld.

ANP/RTR
9 January 2004 20:22Gewijzigd op 14 November 2020 00:52

De producent wil het zogenoemde anti-ouderdomsbier later dit jaar op de markt brengen.

Het gerstenat bevat speciale vitaminen en mineralen die het aftakelingsproces moeten vertragen. De drank smaakt meer naar bier dan naar iets anders, verzekerde vrijdag een woordvoerder van de Klosterbrauerei in Neuzelle.

Het is onduidelijk of de brouwerij het nieuwe product ”bier” mag noemen, omdat zij met de toevoegingen de eeuwenoude Duitse reinheidsvoorschriften voor bier overtreedt. Volgens het Reinheitsgebot uit 1516 mag bier uitsluitend gerst, hop en water bevatten.

RD.nl in uw mailbox?

Ontvang onze wekelijkse nieuwsbrief om op de hoogte te blijven.

Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl

Home

Krant

Media

Puzzels

Meer