De Graaff begon zijn loopbaan begin jaren 60 bij het Amerikaanse persbureau United Press International (UPI). Aan het eind van dat decennium stapte hij over naar Dingen van de Dag, de actualiteitenrubriek op de VARA-radio. Vervolgens ging hij aan de slag bij het tv-programma Achter het Nieuws. Als verslaggever maakte hij reportages over over brandhaarden in het Midden-Oosten en Afrika en ook over de onafhankelijkheid van Suriname.

In de jaren 90 vertrok hij bij de VARA en werd hij docent aan de journalistenopleiding in Tilburg. Daar bleef hij werken tot zijn pensionering.