Als er van een zogenoemde dubbelblindtest gebruik wordt gemaakt, kan het percentage verkeerde diagnoses fors omlaag, aldus het ziekenhuis donderdag. Het AZG is het enige ziekenhuis in het land dat op deze schaal met deze test werkt.

Bij de test, waarbij het kind kleine hoeveelheden voedsel krijgt toegediend, weten zowel het patiëntje als de ouders en de artsen niet waarop het kind op dat moment wordt beoordeeld. De kans op toevallig optredende klachten of onbewuste beïnvloeding vermindert hierdoor aanzienlijk. Er werden in Groningen in twee jaar meer dan tweehonderd tests verricht.

Het AZG heeft sinds twee jaar een Centrum voor Kinderallergologie en een daarbij horende Voedselprovocatie Unit (VPU). Beide worden vrijdag officieel geopend. De resultaten van de test worden vrijdag tijdens een symposium gepresenteerd.