De EU-landen gingen vrijdag in Brussel tijdens een ingelast overleg akkoord met de voorstellen van Europees commissaris Tonio Borg (Volksgezondheid en Consumentenbeleid). „De consumenten moeten er zeker van zijn dat op Europees niveau alles wordt gedaan om hun vertrouwen in de producten op onze markten zo snel mogelijk te herstellen”, aldus Borg. Hij riep de lidstaten op zo snel mogelijk opheldering te verschaffen over het fraudeschandaal.

Met extra DNA-tests moet worden vastgesteld of er in rundvleesproducten paardenvlees is verwerkt. Borg wil zo’n 2250 monsters laten nemen, 10 tot 150 per lidstaat, van levensmiddelen waarop staat dat ze rundvlees bevatten.

Bij een tweede reeks steekproeven wordt bekeken of paardenvlees de ontstekingsremmer fenylbutazon bevat. Het plan voorziet hier in 1 test per 50 ton vlees. Elk land moet minstens 5 monsters nemen. Fenylbutazon mag niet in dieren voorkomen die voedsel produceren.

De controles moeten meteen beginnen en zijn vooralsnog voor een maand gepland. Zij kunnen eventueel worden verlengd.