Uit je eigen stad, zoals het initiatief heet, heeft als ideëel doel dat alles zo dicht mogelijk bij de consument wordt verbouwd. Zo hoeft voedsel niet meer grote afstanden naar de consument af te leggen. Bovendien leren stadskinderen weer waar het eten vandaan komt, zeggen de initiatiefnemers.

Naast de verbouw van groente en fruit wordt er ook vis gekweekt op de boerderij. Wat de boeren niet zelf kunnen verbouwen, halen ze bij collega’s in de directe omgeving van Rotterdam. Het idee is dat met de stadsboerderij een rendabel bedrijf wordt neergezet. Daarom vinden er naast de verkoop van producten ook allerlei andere activiteiten plaats, zoals oogstfeesten, markten, workshops, kinderactiviteiten en zijn er educatieve programma’s.