Fabrikanten VS gaan calorieën in voedsel te lijf
Zestien grote Amerikaanse voedselproducenten gaan het aantal calorieën in hun producten terugdringen.
Daardoor krijgen Amerikanen in 2015 in totaal 1,5 biljoen calorieën minder binnen dan nu het geval is. De Amerikaanse first lady, Michelle Obama, die strijdt tegen overgewicht in het land, maakte dat maandag bekend.Volgens Obama zijn de toezeggingen van de fabrikanten goed voor 25 procent van de Amerikaanse voedselketen. In 2012 moeten er al 1 biljoen minder calorieën in het eten zitten, in 2015 loopt dat op tot 1,5 biljoen. „Amerikanen kunnen gezondere keuzes maken en dus een gezonder leven leiden”, zei Obama.
De first lady is nog niet klaar met haar werk. Ze verwacht dat de komende maanden ook andere bedrijven zich aansluiten bij het initiatief.