Binnenland
Vlaardingen kan weer Zweeds brood bakken
De Zweedse ambassade heeft op Koninginnedag 1000 kilo meel aan de stad Vlaardingen gegeven voor het bakken van het bekende Zweedse brood, dat in de hongerwinter 1944-’45 in Nederland werd uitgedeeld.
Regioredactie
Het meel is geschonken door het Zweedse bedrijf Lantmännen. De zakken werden symbolisch overhandigd tijdens een ceremonie op de markt.Het idee om weer Zweeds brood te bakken, komt van de Stichting Nationale Gedenkdagen Vlaardingen. Op die manier wordt herdacht dat het dit jaar 65 jaar geleden is dat er een einde kwam aan de bezetting van Nederland.
Door de voedselschaarste in de hongerwinter leden veel mensen honger. Voor velen smaakte het Zweedse brood als gebak.
Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl