Onlangs kreeg Fridéale toestemming om het logo Ik Kies Bewust op de verpakking te gebruiken. Aviko’s Fridéale is volgens de fabrikant het eerste frietje dat te vergelijken valt met gekookte aardappelen. Bij het ontwikkelen van de ’gezonde’ patat is Aviko ervan uitgegaan dat frites pas vet opnemen op het moment dat ze uit het vet worden gehaald. „Als je een aardappel frituurt, gaat het water -dat van nature in de aardappel zit- koken en wil het eruit.Tijdens het bakproces kan het vet daardoor niet naar binnen. Het water dat de aardappel verlaat, laat kleine gaatjes achter. Wanneer je de patat uit de friteuse haalt, dringt het vet door diezelfde gaatjes het voedsel in.” Aviko haalt Fridéale daarom door een mengsel van maïszetmeel, vezels en water. Na het afbakken kan het vet daardoor minder goed in de frites doordringen. Dat levert een vetreductie van 33 procent op. Meer informatie: www.frideale.nl.

Milkakoekjes
Nederlanders verorberen jaarlijks maar liefst 18 kilo koekjes per persoon, weet Milka te melden. Dat gewicht zou volgend jaar nog wel eens hoger uit kunnen komen, want de fabrikant introduceert drie smakelijke koekjes. Choc & Grains, Choc & Biscuit en Choc & Cookie. Vooral de Choc & Grains -krokant koekje van havervlokken en volkorenmeel met een laagje alpenmelkchocolade- en de Choc & Biscuit -alpenmelkchocolade op een knapperig biscuitje- smaken goed. De prijs van een pak (180 gram) Choc & Chookie en Choc & Grains is 1,39 euro, Choc & Biscuit (126 gram) kost 1,29 euro.

Gratis producten
Fabrikanten geven regelmatig kortingen op producten. Soms krijgen consumenten zelfs het volledige aankoopbedrag vergoed. www.gratis.punt.nl zet die acties op een rijtje. Wie bijvoorbeeld de inhoud van een kuipje Blue Band Idee gratis op zijn brood wil smeren, kan de kassabon plus de streepjescode tot 30 april opsturen naar de fabrikant. Het aankoopbedrag wordt dan volledig vergoed.

Sojadrank
Unilever brengt een nieuw drankje op de markt: AdeZ. Volgens de fabrikant „de allereerste drank met soja die niet alleen gezond is, maar bovendien heerlijk smaakt.” Zo zou één glas met 250 milliliter AdeZ ervoor zorgen dat de gebruiker 35 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid calcium, magnesium, vitamine C en vitamine B6 binnenkrijgt. Het drankje is verkrijgbaar in vier smaken: zwarte bes & framboos, mango & abrikoos, ananas & passievrucht en sinaasappel & passievrucht. AdeZ is te vinden in het koelvak van grote supermarktketens voor 1,99 euro per liter. De handzame flesjes van 250 milliliter bij tankstations en op NS-stations kosten 1,60 euro.