Volgens schelpdierecoloog Norbert Dankers van Wageningen Imares en secretaris Hans van Geesbergen van de Producentenorganisatie Mosselcultuur is in de Waddenzee tot nu toe nauwelijks mosselzaad gevallen. „Er is daardoor veel spanning, vooral bij kleine bedrijven. Maar we leggen het hoofd nog niet in de schoot”, aldus Van Geesbergen donderdag.Volgens Dankers zou het koele voorjaar debet kunnen zijn aan de weinige broedval. Het mosselzaad is belangrijk voor de vissers omdat de larven uit moeten groeien tot mosselen. Zonder mosselzaad geen mosselen. Van Geesbergen hoopt dat het mosselzaad later deze zomer alsnog gaat vallen. Eind augustus, begin september moet dat definitief duidelijk worden.

De mosselsector staat onder grote druk van onder meer milieuorganisaties en overheden. Ook is de zaadval de laatste jaren gemiddeld genomen ondermaats geweest. „De mosselsector staat er niet goed voor”, zegt Van Geesbergen. Daarbij kwam eerder deze week nog kritiek van de Belgische consumentenorganisatie Test-Aankoop. Die stelde dat de Zeeuwse mossel -die overigens voor een groot deel ook uit de Waddenzee komt- op dit moment te duur en te klein is. Het overgrote deel van de Zeeuwse mosselen verdwijnt in Belgische kelen.

Van Geesbergen is boos over de kritiek. „Voor de Belgen is vooral de Wadmossel de topper omdat er veel vlees aan zit. Ze hebben nu mosselen uit Zeeland gebruikt, die zijn minder goed. Ik wil nog wel even een gesprek met die mensen”, aldus de secretaris. Hij stelt dat ondanks een boycot van supermarktketens Carrefour en GB de horeca in België nog wel steeds de Nederlandse mossel afneemt.