Binnenland

Eerste vaatje haring brengt 75.000 euro op

DEN HAAG (ANP) - Het eerste vaatje nieuwe haring is woensdag voor een recordbedrag van 75.000 euro van eigenaar gewisseld. Olympia Uitzendbureau was de hoogste bieder op de veiling in de visafslag in Scheveningen. De opbrengst gaat zoals al was bekend naar het Diabetes Fonds.

14 June 2006 13:21Gewijzigd op 14 November 2020 03:50
SCHEVENINGEN - Het eerste vaatje nieuwe haring is woensdag voor een recordbedrag van 75.000 euro van eigenaar gewisseld. Olympia Uitzendbureau was de hoogste bieder op de veiling in de visafslag in Scheveningen. De opbrengst gaat, zoals al bekend was, naa
SCHEVENINGEN - Het eerste vaatje nieuwe haring is woensdag voor een recordbedrag van 75.000 euro van eigenaar gewisseld. Olympia Uitzendbureau was de hoogste bieder op de veiling in de visafslag in Scheveningen. De opbrengst gaat, zoals al bekend was, naa

Het Diabetes Fonds gaat het geld besteden aan onderzoek naar de positieve invloed van vette vis zoals haring op suikerziekte.Het geveilde vaatje Hollandse Nieuwe was afkomstig van het schip Scheveningen 23 van rederij Jaczon. Deze haring was volgens een proefpanel onder leiding van chefkok Imko Binnerts het beste van kwaliteit. Het haringseizoen was dit jaar twee weken uitgesteld. De vissen waren nog te mager omdat het voedselaanbod door het koude voorjaar achterbleef. Volgens de jury heeft de haring zich in korte tijd heel snel hersteld.

In 2005 telden Radio Noordzee en visverwerker Ouwehand 60.000 euro neer voor het eerste vaatje haring. Dat geld ging naar de Hersenstichting. Een jaar eerder was de opbrengst van de eerste Hollandse Nieuwe 26.000 euro. De Hollandse Nieuwe is vanaf woensdag overal te koop, hoewel er op sommige plaatsen al eerder illegaal een haring is weggehapt.

RD.nl in uw mailbox?

Ontvang onze wekelijkse nieuwsbrief om op de hoogte te blijven.

Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl

Home

Krant

Media

Puzzels

Meer