Angst vogelgriep dupeert pluimveesector
DEN HAAG (ANP) – Nederlandse pluimveebedrijven krijgen steeds meer last van de angst voor de oprukkende vogelgriep. Vooral de angst onder buitenlandse consumenten doet de prijs voor kipfilets en exporten naar die landen kelderen, stelde econoom K. de Bont van het Landbouw Economisch Instituut (LEI) dinsdag.
Verschillende slachterijen hebben inmiddels volgens De Bont besloten een deel van het kippenvlees voorlopig in te vriezen. Het vlees levert te weinig op. „De afgelopen twee maanden is de prijs voor vleeskuikens met 15 tot 20 procent gedaald", aldus de LEI–econoom.Nederlanders laten zich amper bang maken door de vogelgriepberichten. De verkoop van eieren en kipfilets loopt nog steeds goed. Het zijn volgens het LEI voornamelijk Duitse, Franse en Italiaanse consumenten, die de vogelgriepangst om het hart is geslagen. Deze zorgt voor lagere verkopen van kippenvlees daar. De eiersector heeft er vooralsnog minder last van.
Andere veehouders lijken iets te profiteren van de verminderde vraag in het buitenland naar kip. De Bont constateert dat de consumptie van kalfsvlees en ogenschijnlijk ook varkensvlees iets aantrekt.