Omzet bloemisterij groeit binnen tien jaar met eenderde
Over tien jaar is de omzet van Nederlandse bloemisterijproducten, zoals snijbloemen en potplanten, met ruim eenderde gegroeid. Ons land blijft marktleider in de wereld en maatschappelijk verantwoord produceren is gemeengoed.
Dit staat in de toekomstvisie van de bloemisterijsector ”Met vertrouwen naar de Toekomst”, die J. van der Veen, voorzitter van het Productschap Tuinbouw, maandag aan minister Brinkhorst van Landbouw aanbood.
De Nederlandse bloemisterijsector is positief over de exportkansen in de komende jaren. „De afzet naar markten in Oost- en Zuid-Europa biedt nieuwe mogelijkheden. De vraag verschuift in de richting van meer exclusieve bloemisterijproducten die op een maatschappelijk verantwoorde wijze zijn geteeld. Voor de Nederlandse sector is dit een uitgelezen kans om met nieuwe producten en verkoopformules te komen”, staat in de sectorvisie.
Volgens de nota moeten teeltbedrijven de komende jaren de kostprijs verlagen door schaalvergroting. „Sommige bloemisterijgewassen zullen niet meer in Nederland geteeld worden als die elders goedkoper en van dezelfde kwaliteit geproduceerd kunnen worden.”
De sector zoekt samenwerking met de overheid om de internationale ambities waar te maken. Steun van de overheid is volgens de toekomstvisie nodig om maatschappelijk verantwoord ondernemen tot een succes te maken, en om het huidige „hoge kennis- en vernieuwingsniveau van de bloemisterijsector op peil te houden”, staat in het rapport.
Aan de toekomstvisie bloemisterijsector werkten vertegenwoordigers van handel, teelt, veilingen, onderzoek en het Productschap Tuinbouw mee.