Lepelaar, schoffelaar
De lepelaar is een sierlijke, witte vogel met een grote, zwarte snavel en lange, zwarte poten. De bossige kuif, de gele vlek onder de kin en de okergele halsbasis maken hem prachtig. De vorm van de snavel met gele punt valt direct op: spatel- of lepelvormig.
Deze zogeheten sneb is rijk aan gevoelige zenuweinden, waarmee hij de geringste beweging of het kleinste voorwerp waarneemt. Met een halfgeopende snavel maait de lepelaar door het water krachtig heen en weer. Hij voelt of iets eetbaar is of niet. Soms probeert hij de kreeftjes, visjes, wormen en weekdieren rennend te pakken. Net kat en muis. Logisch dat de wetenschappelijke naam Platalea leucorodia, witte reiger met platte snavel, betekent. En de bijnaam ”schoffelaar” heeft betrekking op het schoffelen door het water om zo voedsel te pakken.
