Het aantal bedrijven met een exportverbod neemt van 730 tot 1006 toe. Dat is een stijging van 6 naar 8 procent van de voedingsbedrijven in de bewuste landen. Driekwart van de betrokken bedrijven is in Polen gevestigd. Het gaat vooral om slachterijen en vleesbedrijven.

Europees commissaris Byrne (Consumentenbescherming) heeft de maatregel donderdag bekendgemaakt. Het verbod moet voorkomen dat onhygiënisch voedsel de supermarkten overspoelt.

De maatregel gaat op 1 mei in, de dag waarop de landen formeel toetreden tot de EU. Het verbod duurt hooguit een jaar. Europees commissaris Byrne verwacht dat de meeste bedrijven dan wel aan de Europese eisen voldoen.

Een medewerkster van Byrne vindt dat het aantal bedrijven met een exportverbod meevalt: „De vooruitgang is enorm, De regeringen hebben veel werk gemaakt van verbeteringen. Het is niet perfect, maar wel goed.” De betrokken landen hebben zelf al de meest hopeloze bedrijven gesloten.