Buitenland

Kokstekort dreigt in Frankrijk

LYON (ANP). De Franse keuken is een enorme werkgever. Circa 300.000 mensen zorgen alleen al in de catering van instellingen zoals scholen en ziekenhuizen voor eten en drinken. Hier dreigt nu een tekort aan koks, meldde de nieuwssite France Info vrijdag onder de kop: paniek in de keuken.

31 July 2015 10:14Gewijzigd op 15 November 2020 20:46Leestijd 1 minuut

Er zijn dringend 16.000 mensen in de sector nodig, vooral koks. Volgens betrokken organisaties zijn er te weinig jongeren die zich voor deze sector laten opleiden. Het tekort dreigt zo nog groter te worden.

RD.nl in uw mailbox?

Ontvang onze wekelijkse nieuwsbrief om op de hoogte te blijven.

Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl

Home

Krant

Media

Puzzels

Meer