Chinese media berichtten vorige week dat medewerkers van een Subway-zaak in Peking de houdbaarheidsdatum op etiketten zouden hebben vervalst om vlees, drank en groenten langer te kunnen gebruiken. Subway probeert uit te vinden of het om een incident gaat of dat het gesjoemel in meerdere filialen gebeurt.

Restaurantketens in China hebben vaker moeite met het controleren en waarborgen van de voedselveiligheid en kwaliteit van hun producten. Eerder dit jaar raakte een Chinese toeleverancier van McDonald’s en Yum! Brands ook al betrokken bij een vleesschandaal.

Subway telt bijna 500 filialen in China.