„Als consument moet je kunnen weten waar je stukje vlees vandaan komt, zodat je weet wat je eet”, meent Dikkers die erop wijst dat de kwaliteits- en welzijnseisen om dieren te houden per land verschillen. Zij wil ook dat op alle producten met vlees, vis en zuivel wordt aangegeven dat dit erin zit en waar het vandaan komt. Nu hoeft dat niet als er minder dan 50 procent dierlijke bestanddelen in is verwerkt.

Dikkers vindt ook hogere boetes gewenst. „De overtreder betaalt. En de pakkans moet vergroot. Consumenten moeten erop kunnen vertrouwen dat ze een eerlijk product krijgen.”

De Kamer spreekt donderdag met minister Edith Schippers (Volksgezondheid) en Sharon Dijksma (Economische Zaken) over recente gevallen van voedselfraude, waarbij onder meer paardenvlees werd aangetroffen in rundvleesproducten.