Water uit fles bevat minder mineralen dan kraanwater
BERLIJN – Uit Duits onderzoek blijkt dat in veel gevallen fleswater minder mineralen bevatten dan kraanwater. Dat schrijft de Volkskrant vrijdag.
Van de 29 onderzochte merken mineraalwater bevat tweederde „weinig tot zeer weinig minerale stoffen”. De onderzoekers van onderzoeksbureau Stiftung Warentest troffen bij twaalf merken kiemen aan. Als baby’s, ouderen en zieke mensen dit water willen consumeren, is het noodzakelijk eerst het water te koken.
De Belgische firma Spa is het niet eens met de conclusie van de onderzoekers. Commercieel directeur Schramms zegt dat het aantal mineralen niet ter zake doet. „Spa is laag gemineraliseerd vanwege het gesteente bij onze bronnen. Het gaat erom dat het mineraalwater een natuurzuiverheid heeft en dus niet met chemische middelen is behandeld. Dat is anders dan leidingwater.”
Gertjan Medema, hoogleraar waterkwaliteit en gezondheid aan de TU Delft, zegt dat je kalk en magnesium ook via voedsel binnenkrijgt. „Kraanwater is niet alleen goedkoper, maar ook milieuvriendelijker.”