Dat hebben wetenschappers van de Wageningen Universiteit en Amerikaanse collega’s gisteren in een gezamenlijke verklaring, waarover wekenlang is overlegd, gemeld. Hiermee herroepen ze een persbericht uit november vorig jaar, opgesteld naar aanleiding van een toen verschenen studie.

In het persbericht werd gesteld dat melk goed is tegen hart- en vaatziekten. Hierover ontstond grote commotie. Een van de coauteurs van de studie, prof. Walter Willett van de Amerikaanse Harvard Universiteit, tevens eredoctor aan de universiteit van Wageningen, stelde dat de onderzoeksgegevens verkeerd waren weergegeven.

In de verklaring staat nu dat er op basis van deze studie geen aanbevelingen gedaan kunnen worden over de consumptie van melk als het gaat om hart- en vaatziekten.

De Stichting Wakker Dier vindt onderzoek nodig naar het wetenschappelijk klimaat binnen Wageningen Universiteit in relatie tot de vele sponsorcontracten die zij heeft. „Hoe het melkonder­zoek zo worden verdraaid ten gunste van de zuivelindustrie?” De stichting heeft bij de Reclame Code Commissie een zaak aangespannen tegen de universiteit.