Economie
Nederlander zet vaker een visje op tafel
DEN HAAG – Nederlanders hebben het afgelopen jaar 4 procent meer vis, schaal- en schelpdieren gegeten.
Redactie economie
Vooral het goede mosselseizoen zorgde voor meer omzet. Dit bleek gisteren uit cijfers van onderzoeksbureau GfK. Bijna 92 procent van alle huishoudens zet gemiddeld één keer per drie weken vis op tafel.
Vooral verse vis, mosselen, haring, kabeljauw, gerookte zalm en gerookte makreel zijn populair. Consumenten eten steeds vaker tonijn uit blik en haring uit glas, en minder vaak vis uit de diepvries.
Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl