„Kweker bedreigt populatie wilde vis”
Viskwekerijen bedreigen in toenemende mate de vispopulaties in het wild. Volgens het Wereld Natuur Fonds (WNF) moeten er steeds meer vissen worden gevangen om als voer te dienen voor hun gekweekte soortgenoten.
„Er is 4 kilo aan wilde vis nodig om 1 kilo gekweekte vis te produceren”, aldus de organisatie in een dinsdagmorgen verschenen rapport.
Het WNF hamert erop dat de huidige kweek van vissen wordt gewijzigd. De hoeveelheid gekweekte vis is de afgelopen tien jaar in de wereld ruwweg verdubbeld tot ongeveer 20 miljoen ton per jaar. Het gaat dan onder meer om zalm, forel en tonijn. De industrie heeft visolie en vismeel nodig en daarvoor worden weer andere vissoorten gevangen, zoals wijting.
Volgens de natuurbeschermingsorganisatie is er dringend extra onderzoek nodig naar alternatieven voor de visolie en vismeel, zoals maïs en soja.
Het Nederlandse bedrijf Nutreco, marktleider op het gebied van de viskweek, onderkent de door het WNF geconstateerde problemen. „Het issue is bekend.” Volgens een woordvoerder van Nutreco wordt er met de hulp van wetenschappers gekeken naar mogelijkheden om het voerproces nog efficiënter te maken, waardoor er minder wilde vissen nodig zijn. Plantaardige alternatieven voor visolie en vismeel worden al gebruikt, aldus de woordvoerder. „Wij praten ook met het WNF over deze zaken”, zei hij.