Restaurants vol in actieweek
Door de Nationale Restaurant Week zijn veel restaurants in Nederland deze week bijna volgeboekt.
Tijdens de Nationale Restaurant Week kunnen klanten in een toprestaurant dineren tegen een laag tarief. Vanaf maandag tot aanstaande zondag serveren veel restaurants met een Michelinster een driegangendiner voor een prijs van 25 euro. Een lunch van drie gangen kost slechts 20 euro.Lex Ouburg, een van de organisatoren van de actieweek, had de drukte niet verwacht. „Er zijn al zo’n 150.000 reserveringen. Het is erg druk. Toch zijn er nog veel restaurants die nog plaatsen vrij hebben.”
De organisatie heeft geen verklaring voor de enorme belasting voor de restaurantweek. Ouburg: „Mogelijk heeft het iets te maken met de huidige recessie. Door de kredietcrisis trekt zo’n diner tegen een gereduceerd tarief wel.”
Aan de actie is ook een prijs verbonden: het publiek kiest het restaurant waar het eten het lekkerst was en de bediening het best.