Zowel het bedrijf als Van A. en Van H. worden ervan verdacht in de periode augustus 2006 tot en met eind juni 2007 afgekeurd vlees aan slagers te hebben aangeboden. Ettelijke dieren waren te ziek of te slecht voor de slacht. Vlees van zieke varkens, runderen of paarden werd als consumptievlees verkocht aan slagers en vleeshandelaren. Het vlees was door de Voedsel en Waren Autoriteit afgekeurd.Ook verdenkt het openbaar ministerie de Zeeuwse varkenshouder ervan dat hij op zijn slachterij in het Limburgse Melderslo kadavers en karkassen van varkens niet aangeboden heeft voor destructie, terwijl ze daar wel voor bestemd waren.

De rechtbank wil nu eerst onderzoeken of en hoe een keuringsarts van de slachterij op verzoek van de Algemene Inspectiedienst belastend DNA-materiaal heeft verkregen. Volgens de verdediging is het materiaal illegaal verkregen.