Dat meldde een woordvoerder van de Nederlandse Organisatie van Visafslagen (NOVA) dinsdag.Tot enkele jaren terug was de prijs van garnalen zo laag dat vissers elkaar naar het leven stonden en uit protest havens blokkeerden. De garnaal was destijds in overvloed in de Noordzee te vangen, waardoor het aanbod groter was dan de vraag.

Op dit moment is de garnaal schaars omdat het weer slecht is en de wijting, een natuurlijke vijand van de garnaal, het aantal schaaldieren flink uitdunt. Daarnaast is de vraag naar garnalen in november en december op zijn hoogtepunt vanwege de feestdagen.