In ruim een kwart van de monsters honing die de VWA analyseerde, zaten PA’s. Langdurige en overmatige consumptie van het zoete product met hoge concentraties PA’s kan schadelijk voor de gezondheid zijn. Hoewel dat in Nederland vermoedelijk niet veel voorkomt, adviseert de VWA de ministers van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en van Volksgezondheid, Welzijn en Sport de herkomst van de honingsoorten met veel PA’s nader te onderzoeken. De VWA is inmiddels met dat onderzoek begonnen. Pas als bekend is welke soorten honing hoge concentraties PA’s bevatten en hoe die tot stand komen, kan het zinvol zijn consumenten op de gevaren te wijzen.PA’s komen voor in 3 procent van de planten die in Nederland groeien. Het Jacobskruiskruid is een tweejarige plant met gele bloemen die voor mens en dier zeer giftig is. Het kruid verspreidt zich de laatste jaren zeer snel op vooral rijke zandgronden en lichte klei. De provincies Groningen, Drenthe en Gelderland maakten vorig jaar met een groot aantal landbouworganisaties en natuurbeheerders afspraken over de biologische bestrijding van het Jacobskruiskruid.