Opbrengst biologische groenteteler gekelderd
In de tweede helft van de jaren negentig leverde de teelt van biologische groenten boeren een goede boterham op. Sinds 2003 staan die opbrengsten door een „te groot aanbod” onder druk, constateren onderzoekers van het Landbouw Economisch Instituut (LEI).
Tussen 1996 en 1999 verdiende een biologisch akkerbouwbedrijf per jaar gemiddeld bijna 60.000 euro. In het topjaar 1998 was dat zelfs ruim 77.000 euro. Van 2001 tot en met 2003 daalde het inkomen dat de biologische teler uit zijn bedrijf kon halen gemiddeld naar ruim 20.000 euro. In 2003 was dat inkomen gekelderd naar iets meer dan 12.000 euro, aldus LEI-onderzoekers woensdag in de Agri-monitor van het instituut.
Het instituut schrijft de lagere opbrengsten toe aan een te groot aanbod. De biologische boeren concentreren zich veelal op de teelt van groenten, terwijl ze minder vaak granen, aardappelen en bieten verbouwen. In de gangbare landbouw komen die teelten in een andere verhouding ten opzichte van elkaar voor.
Tevens profiteerden de bioboeren eind jaren negentig van de „matige tot slechte jaren” in de reguliere akkerbouw, waardoor zij een relatief hoge prijs voor hun producten kregen, aldus de onderzoekers.
Van 2001 tot en met 2003 verdienden biologische boeren in verhouding minder dan de reguliere akkerbouwers. Een bedrijf in de gangbare landbouw leverde in die periode een inkomen op van gemiddeld bijna 34.000 euro per jaar.