De onderzoekers zien een verschuiving in drinkvoorkeuren. Zo bestellen consumenten vaker duurdere drankjes, vooral door een groeiend aanbod aan cocktails. Dit leidt ertoe dat wijn wordt verdrongen.

Uit het onderzoek komt naar voren dat in 2022 ongeveer 2,67 miljard kratten sterke drank werden verkocht, bijna evenveel als de 2,8 miljard kratten wijn dat jaar. „Als de huidige trends in beide categorieën aanhouden, overtreffen de volumes van sterke drank die van wijn spoedig”, concluderen de onderzoekers.

De wijnindustrie kampt met een wereldwijd overschot aan aanbod, moeilijke weersomstandigheden en dalende vraag. Bierbrouwers worstelen ook met een verschuiving naar sterke drank in sommige markten. Het rapport is opgesteld samen met Oxford Economics en marktonderzoeksbureau IWSR.