Lessen van een grote pan Ben Goerionrijst

Buitenland | Post Uit

Minstens één keer in de week staat bij ons thuis een grote pan ptitim op tafel. Ptitim zijn kleine, parelvormige bolletjes die het midden houden tussen rijst en pasta. Hoewel de gemiddelde Israëliër zich daar niet meer van bewust is, is het eten van een bord ptitim een leerzame herinnering aan onze nederige afkomst als land.

We vragen u enkel voor persoonlijk gebruik onze content te kopiëren. Het delen van deze content met anderen is niet toegestaan © Reformatorisch Dagblad 2023.

Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl.