Daarin worden onder meer sla, tomaten, kruiden en rijst verbouwd, meldde de Japanse krant Asahi zondag.

Het project is bedoeld om werklozen in de Japanse hoofdstad te trainen voor een loopbaan in de agrarische sector. De eerste oogst wordt in de lente verwacht. De initiatiefnemers, twee bedrijven op het gebied van personeelswerving, zijn van plan nog meer ondergrondse tuinderijen te openen als dit project een succes wordt.

De tuinderij komt in een voorheen door een bank gebruikte kelder (oppervlakte: 1000 vierkante meter), onder een kantoorgebouw in Otemachi, in het centrale zakendistrict van Tokio. Om de gewassen te telen wordt gebruikgemaakt van hydrocultuur.