Nederlandse ui goed voor zilver
ZOETERMEER (ANP) – Nederland was jarenlang de grootste exporteur van uien in de wereld, maar is als wereldkampioen onttroond door India en moet nu genoegen nemen met een stevige tweede plaats. Dat neemt niet weg dat Nederland blijft meedoen in de wereldtop.
De oppervlakte die bebouwd werd met uien groeide hier in de periode van 2006 tot 2010 met 11 procent, maar de export groeide in die periode met 20 procent, aldus een rapport van het Productschap Tuinbouw.
De oogst van uien in Nederland groeide van 1 miljard kilo in 2006 naar 1,3 miljard kilo in 2010. De export kwam vorig jaar uit op 1,2 miljard kilo. Belangrijke exportmarkten voor de Nederlandse uien zijn Rusland, het Verenigd Koninkrijk, Duitsland, Senegal en Ivoorkust.
De prijs van de uien en de omvang van de export naar sommige bestemmingen kunnen van jaar tot jaar flink schommelen, maar over een reeks van jaren is een stijging te zien. De Nederlanders zelf kopen wat minder uien dan een paar jaar geleden.
Nederland was voor het laatst in 2007 de grootste exporteur van uien in de wereld. Ons land blijft nu ver achter bij India, maar blijft China nog ver voor. In Europa is Spanje de belangrijkste concurrent.
