Gezonde voeding als wapen in de strijd tegen corona

Gezondheid

Gezond en gevarieerd eten is belangrijker dan ooit in deze coronatijd. Maar welke voedingsstoffen verdienen nu speciale aandacht? Vooral het mineraal zink en de vitamines C en D, stelt de Rijssense huisarts Jan Baan. Enkele wetenschappers reageren.