De Algemene Inspectiedienst (AID) nam deze week 180 ton vis in beslag. Ook werden verschillende administraties meegenomen.Op het Urker industrieterrein was woensdag te zien dat de actie zich concentreerde rond importeurs, enkele afnemers en diepvriesopslagbedrijf Coldstore. ’s Morgens verzamelden zich volgens ooggetuigen naar schatting dertig auto’s van AID en justitie bij het politiebureau, alvorens de doorzoekingen bij de bedrijven begonnen.

Justitie verdenkt meerdere bedrijven van fraude. Zij zouden de vissoort yellowfin sole uit Azië verwerken en vervolgens verkopen als schol.

De bedrijven halen hiermee economisch voordeel omdat schol veel duurder is. Yellowfin sole is in Nederland ook bekend als Japanse schar. De vis wordt in de Beringzee gevangen, in China tot visfilet verwerkt en vervolgens diepgevroren naar Urk getransporteerd.

Volgens Cees Koffeman, voorzitter van de Vereniging van Visgroothandelaren Urk (VVU), is het „al twintig jaar” praktijk om vis uit Azië te importeren. „Op het moment dat er een sticker van schol op wordt geplakt, nemen wij er afstand van. Dat is een uiterst kwalijke zaak.”

Met 35 aangesloten (meest Urker) visbedrijven mag de VVU zich een grote speler in de internationale visindustrie noemen. Met een exportomzet van ruim 500 miljoen euro en 1400 werknemers die direct verbonden zijn met de visindustrie drijft de Urker economie „op de vis.”

Verraste de inval van de AID u?

Koffeman: „Eigenlijk wel. Ik ben benieuwd wat er uit het onderzoek komt. Dat hoeft overigens niet lang te duren. Als ze de doosjes openmaken, kunnen ze snel genoeg analyseren wat erin zit.”

Lijkt gefileerde yellowfin sole op schol?

Heeft Urk niet geleerd van de vorige visfraude?

Scholfilet ligt zwaar onder vuur. Het zit in het rode segment van de viswijzer. Met z’n allen moeten we de kwaliteit zien te waarborgen en er heel streng op toezien dat wat er op het doosje staat er ook in moet zitten.” Waren de invallen bij uw leden?

Is dit schadelijk voor Urk?

Als er iets mis is, moet dat zo snel mogelijk boven water komen.”

Het Productschap Vis reageerde gisteren „ontzet” op het AID-onderzoek naar de vermeende fraude. „Als inderdaad zou blijken dat er sprake is van vermeende praktijken als het omkatten van vis, dan keuren wij dit ten zeerste af en wensen hier verre van te blijven”, aldus Jan Odink, voorzitter van het Productschap Vis.

„Doelbewust misleiden van de consument door dergelijke onjuiste productinformatie dient heel zwaar te worden bestraft.”

„Er zit er een aantal bij.”
„Ja, vooral de witte kant. Het is dan ook verleidelijk om het als schol te verkopen. Schol is twee tot drie keer zo duur. Maar we moeten er juist voor waken dat schol een uniek product is. Misstanden kunnen we niet hebben.”