Gezondheid 16 mei 2000

Langetermijnrisico's
Benecol onbekend

Door A. M. Alblas
De cholesterol verlagende margarine Benecol moet langer getest worden op mogelijke bijwerkingen op lange termijn. De veiligheid van ”functionele voedingsmiddelen” op korte termijn komt in recente testen als goed uit de bus. Maar anders dan bij geneesmiddelen is niet gekeken naar bijwerkingen op de lange duur.

Dat stellen de internisten J. de Graaf en A. Stalenhoef in het Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde van vorige week. Margarine verrijkt met stanolen, zoals Benecol, is een van de eerste voorbeelden van een nieuwe generatie functionele voedingsmiddelen die de gezondheid bevorderen. Ze verlagen aantoonbaar het cholesterolgehalte. De internisten wijzen erop dat Benecol vrij te koop is en ook door mensen met een normaal cholesterolgehalte wordt gebruikt. Zij hebben waarschijnlijk weinig baat bij het gebruik ervan, terwijl er misschien wel risico's aan verbonden kunnen zijn bij langdurig gebruik.