Egypte krijgt veel kritiek op de mensenrechtensituatie in het land. De VN hebben ook klachten binnengekregen over surveillance binnen het congrescentrum, dat tijdens de conferentie geldt als VN-gebied. Zo zouden vertegenwoordigers van maatschappelijke organisaties in de gaten worden gehouden en worden gefotografeerd door Egyptisch veiligheidspersoneel. Daarnaast hebben de VN ook berichten ontvangen over deelnemers aan de COP27 die buiten het congrescentrum werden ondervraagd door veiligheidspersoneel.

Het mensenrechtenbureau van de VN is ook niet te spreken over de hoeveelheid informatie die Egypte verzamelt over deelnemers. De rapporteurs zijn verder bezorgd dat Egyptische mensenrechtenactivisten die zich tijdens de top hebben uitgesproken in de problemen zullen komen „zodra de schijnwerpers van Egypte afgaan”. Ze wijzen er ook op dat niet iedereen die naar de top wilde komen welkom was.