In het hele land zijn woensdag 118 inspecties uitgevoerd, waarbij behalve de ruim vijftig schriftelijke waarschuwingen ook nog vijf zogenaamde rapporten van bevindingen werden opgemaakt. Die rapporten worden gebruikt om later een bestuurlijke boete op te leggen.

NVWA-inspecteurs traden onder meer op als eerder klaargemaakt voedsel bijvoorbeeld niet koel genoeg werd bewaard. Verder zagen ze dat er bij de etenswaar die te koop werd aangeboden niet voldoende informatie werd gegeven over allergenen als noten, pinda’s en ei, die bij mensen een allergische reactie kunnen veroorzaken.