Het Duitse federale statistiekbureau Destatis meldde maandag dat de inflatie in het land het hoogste niveau in 29 jaar heeft bereikt. Alleen al de prijzen voor energie stegen in november op jaarbasis met 22,1 procent. Voedingsmiddelen werden 4,5 procent duurder.

Ook Spanje en België kwamen maandag met nieuwe inflatiecijfers. In beide landen werd het leven 5,6 procent duurder dan een jaar eerder.

Het Duitse statistiekbureau noemt meer zaken die de inflatie bevorderen. Zo is er nog altijd sprake van het na-ijleffect van de tijdelijke btw-verlaging vorig jaar. Ook heeft Duitsland in januari CO2-heffingen ingevoerd. En net als andere economieën kampt het land met gestegen prijzen door logistieke problemen. Steeds meer bedrijven berekenen de hogere productiekosten door aan klanten.

De inflatiedoelstelling van de Europese Centrale Bank (ECB) ligt op 2 procent. ECB-preses Christine Lagarde heeft meermaals gezegd dat de hoge inflatie in Europa tijdelijk is.

Voedsel

De Rabobank voorspelt in een rapport dat deze dinsdag verschijnt dat de wereldwijde voedselprijzen in 2022 hoog blijven. Volgens het Financieele Dagblad, dat inzage in het rapport heeft had, vormt ongunstig weer een van de grootste uitdagingen voor de voedselproductie. De weerssituatie wordt verergerd door de La Niña-cyclus die belangrijke voedselproducenten in de Verenigde Staten, Brazilië en Argentinië treft.

Maar ook de inflatiedruk in de energieprijzen, meststoffen, verzendkosten en arbeid, evenals handelsknelpunten, zullen de voedselketens hard treffen. De prijzen van onder meer tarwe, maïs, koffie, suiker en belangrijke ingrediënten als palmolie zullen volgens de bank allemaal hoog blijven.

De voorzitter van de Amerikaanse koepel van centrale banken Jerome Powell zei maandag dat het opduiken van de nieuwe omikron-variant van het coronavirus het risico op inflatie vergroot en de Amerikaanse economie kan afremmen. Ook de werkgelegenheid staat daardoor weer onder druk. Powell legt dinsdag een verklaring af in de Amerikaanse Senaat.