Biologische melkboer komt nog niet uit de kosten

Economie

Biologische melkveehouders maken gemiddeld genomen verlies op hun productie. Dit terwijl andere biologische agrarische producten als uien, witte kool, tomaten, peren en varkensvlees al wel rendabel biologisch worden geproduceerd. Het verlies bij de biologische melkveeboeren past overigens in het beeld in de zuivelsector, aangezien ook reguliere melkveehouders niet kostendekkend wisten te produceren.