”De Afslankmythe”
Auteur: Tatjana van Strien
Uitgeverij: Scriptum Publishers, Schiedam, 2004
ISBN 90 5594 341 x
Pagina’s: 150
Prijs: € 16,-. Dit keer geen boek met adviezen wat wel en niet te mogen eten. ”De afslankmythe” laat je geen kilocalorieën of koolhydraten tellen. Het bevat geen recepten, maar een aantal concrete handreikingen om op basis van de persoonlijke situatie een manier te vinden om het gewicht binnen de perken te houden.

De auteur van ”De afslankmythe”, dr. Tatjana van Strien, is als docent en onderzoeker verbonden aan de vakgroep klinische psychologie van de Radboud Universiteit Nijmegen en doet al ruim twintig jaar onderzoek naar lijnen en overeten. Haar boek geeft inzicht in het eigen specifieke eetgedrag en geeft vervolgens richtlijnen wat te doen als je jezelf als een emotionele of een externe eter herkent. Emotionele eters nemen meer voedsel tot zich als ze zich niet happy voelen en externe eters zijn erg gevoelig voor factoren als verleidelijke geuren, smaakvolle presentatie en gezelligheid aan tafel. Dit inzicht wordt verkregen door het invullen van de twee zelftesten die in het boek staan.

Ook waarschuwt de auteur voor een overmatig slankheidsideaal. Moeten we wel lijnen? Is er een duidelijke medische reden? Is er sprake van een gezondheidsrisico? Is het gesol met ons lichaam echt noodzakelijk of wordt ons van alles aangepraat?

Daarom gaat zij dieper in op de verschillende eetstoornissen en eetverslaving. Er zijn namelijk veel overeenkomsten tussen een eetstoornis en, bijvoorbeeld, een alcohol- of drugsverslaving. Vooral bij boulimia (overmatig eten en vervolgens braken) is dit het geval, maar ook bij anorexia nervosa (uithongeren) en ”binge eating disorder” (eetbuien of het voortdurend „snoepen en snaaien”). Al deze verschijnselen komen aan de orde.

Het boekje is niet alleen bedoeld voor mensen met overgewicht, maar ook voor diëtisten, artsen en psychologen. Achterin is een aantal nuttige adressen met internetsites opgenomen.