EU–ministers willen deel voedselcontrole afstoten
De controle op de kwaliteit en veiligheid van ons voedsel zou best wat meer overgelaten kunnen worden aan bedrijven. De overheid moet veel meer als toezichthouder optreden en minder zelf aan het roer staan. Die grotere verantwoordelijkheid voor bedrijven mag niet ten koste gaan van de kwaliteit.
Dat standpunt blijkt uit een enquête die minister Veerman van Landbouw heeft gedaan onder zijn 29 collega’s van landen en kandidaat–landen van de Europese Unie. „Als je de enquête beziet, zie je grote meerderheden om op dit punt stappen te zetten", zei Veerman maandag in Rotterdam. De ministers zijn tot en met dinsdag bijeen in Nederland voor de informele landbouwraad. Veerman wil hiermee de aftrap geven voor de discussie wie – overheid of markt – welke taken verricht bij de voedselcontrole.