Economie

Teveel nitraat in kropsla en spinazie

Een op de vijf kroppen sla en 4 procent van de spinazie bevat teveel nitraat. Dit blijkt uit een onderzoek dat de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) woensdag heeft gepubliceerd.

ANP
4 August 2004 17:13Gewijzigd op 14 November 2020 01:29

Van de 104 monsters kropsla die de VWA vorig jaar heeft getest, hadden twintig een te hoge concentratie nitraat. Van de 45 monsters verse spinazie voldeden er twee niet aan de norm. In de 44 monsters ijsbergsla trof de inspectie geen overtredingen aan.

RD.nl in uw mailbox?

Ontvang onze wekelijkse nieuwsbrief om op de hoogte te blijven.

Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl

Home

Krant

Media

Puzzels

Meer