Donker begon in 2012 bij het Mondriaan Fonds, stimuleringsfonds voor de kunsten, en moest er de gevolgen van de bezuinigingen op erfgoed en vooral ook beeldende kunst (ruim 30 procent) opvangen. Voorzitter Annelies van der Pauw van de Raad van Toezicht van het Mondriaan Fonds ziet haar nu met lede ogen gaan: „Birgit heeft het nieuwe Mondriaan Fonds de afgelopen zes jaar daadkrachtig neergezet als hét publieke fonds voor beeldende kunst en cultureel erfgoed. Onder haar leiding zijn belangrijke ontwikkelingen in gang gezet, zoals de invoering van het kunstenaarshonorarium en een groeiend besef van het grote belang van kunst en erfgoed voor onze samenleving.”

Voormalig NRC-journaliste Donker begint medio november in het Nederlands Fotomuseum.