Naast de dreigende staking bij de bakkers wordt supermarktbedrijf Jumbo mogelijk dubbel getroffen door acties in aanloop naar het belangrijke paasweekeinde. In de distributiecentra van het Veghelse concern wordt ook gestaakt, waardoor winkels mogelijk minder worden bevoorraad. Donderdag dient daarover een kort geding.

Bakkersvereniging NBOV laat over haar cao-conflict weten „zwaar teleurgesteld” te zijn dat de bond dinsdag niet wilde komen praten. Volgens onderhandelaar Leo van Beekum heeft het echter geen zin om te gaan praten voordat er een beter voorstel wordt gedaan door de werkgevers.

Volgens NVOB hoeven klanten niet te vrezen voor hun paasbrood. Dat komt volgens de ondernemersorganisatie gewoon in de winkels te liggen. „Dat kan een oud broodje zijn”, werpt FNV tegen. Bij bakkerijen en supermarkten wordt vrijdag volgens Van Beekum voor enige tijd het werk neergelegd. Hoelang verschilt per bedrijf.

Het cao-conflict spitst zich toe op het loonbod en enkele andere arbeidsvoorwaarden zoals afschaffing van wachtdagen bij ziekte. FNV is van mening dat de werkgevers verslechteringen proberen door te drukken. De loonsverhoging die NVOB heeft geboden kon de bakkers niet bekoren.