Het probleem betreft verpakkingen met de „tenminste houdbaar tot”-datum van 27 mei 2016. Klanten met een mosterdallergie worden dringend verzocht het product niet te consumeren en terug te brengen naar een Albert Heijn-winkel. Bij inlevering van het product krijgen zij het aankoopbedrag terug.

Mosterdallergie komt voor bij zo’n 0,8 tot 1 procent van de bevolking. Patiënten kunnen door mosterd een anafylactische shock krijgen. Dat is een snelle allergische reactie die dodelijk kan zijn.