Ze gaat leiding geven aan Scaling Up Nutrition dat zich inzet tegen ondervoeding, niet alleen door tekort aan eten maar ook door gebrek aan essentiële vitaminen en mineralen in het eten dat wél beschikbaar is. Wereldwijd hebben meer dan twee miljard mensen hier een tekort aan. Speciale aandacht richt zich op kinderen en (aanstaande) moeders.

„Dit is zowel een erkenning van de kwaliteiten van Verburg als een bevestiging van de leidende positie van Nederlandse bedrijven, kennisinstituten, maatschappelijke organisaties en de overheid op het gebied van landbouw en voedsel in de wereld. Mooi en terecht dat dit opnieuw tot uitdrukking komt”, vindt Ploumen.

Verburg (1957) rapporteert in haar nieuwe functie direct aan secretaris-generaal Ban Ki-Moon van de VN. Sinds 2011 is ze de Nederlandse permanente vertegenwoordiger bij de VN organisaties in Rome.